【廿四節氣—立冬】立冬進補好時機 藥膳羊肉薑母鴨 立冬,顧名思義,是冬天的開始。 從前,到了立冬的時候,就已經完成秋收,準備好過冬了。 古人有補冬的習慣,即是在立冬時進食補身,用以補充元氣,準備抵禦接下來整個冬天的寒冷。